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植物體內(nèi)的可溶性糖主要是指能溶于水及乙醇的單糖和寡聚糖,植物體內(nèi)的碳素營養(yǎng)狀況以及農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)、性狀,常以糖含量作為重要指標,植物為了適應逆境條件如干旱、低溫等條件會主動積累一些可溶性糖,降低滲透勢和冰點,以適應外界環(huán)境條件的變化,測定植物體內(nèi)可溶性糖的方法有:蒽酮比色法、3,5-二硝基水楊酸法、比色法、斐林試劑比色法等化學方法。
Leagene植物可溶性糖檢測試劑盒(蒽酮微板法)檢測原理是還原糖在濃硫酸作用下,可經(jīng)脫水反應生成糖醛或羥甲基糠醛,生成物可與蒽酮反應生成藍綠色糠醛衍生物,在一定范圍內(nèi)顏色的深淺與還原糖的含量成正比,在630nm處有吸收峰,本法幾乎可以測定樣品中所有的碳水化合物,不但可以測定戊糖(木糖、核糖、阿拉伯糖)、己糖(葡萄糖、果糖、山梨糖、半乳糖)、蔗糖、糖原、多縮葡萄糖,還可以測定所有的寡糖類和多糖,包括淀粉、纖維素等,實際上本產(chǎn)品可以一次性測定樣本中所有碳水化合物的總量,在沒有細分各物質(zhì)的情況下可省去很多麻煩,具有特殊的應用價值。該試劑盒僅用于科研領(lǐng)域,不適用于臨床診斷或其他用途。